|
Bloemkool Met Prei En Spekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 doosje Maggi kaas saus
300 gram prei in dunne ringen
750 gram bloemkool, in grote roosjes
2 el vloeibare margarine
100 gram magere spekblokjes
1 bol mozzarella in plakken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de bloemkool in 8-10 minuten in ruim water met wat zout beetgaar.
Verhit de boter in de wok/koekenpan en bak de spekjes knapperig. Roerbak de prei 3 min. mee
Bereid de Maggie kaassaus volgens de aanwijzingen.
Schep de bloemkool in een ingevette ovenschaal en verdeel de spekjes en de prei erover.
Schenk de saus erover en leg de mozzarella erop.
Strooi er wat peper over en zet de schaal onder de hete gril en laat deze in 5-10 minuten goudbruin kleuren.
|
|
|